marți, 23 februarie 2010

Painici umplute

with 0 comentarii

INGREDIENTE

Aluat
500 gr faina
250 ml apa
50 ml lapte
1 lingura de ulei
1 lingurita de zahar
1 bob de drojdie
Umplutura
300 gr carne tocata
1 ou
condimente dupa preferinta fiecaruia
Seminte de susan

MOD DE PREPARARE

Se framanta aluatul si se lasa la crescut.Eu l-am facut la masina de paine.
Carnea tocata o amestecam cu ou si condimente.
Dupa ce a crescut aluatul rupem bucati potrivite le aplatizam in palma punem carnita si rulam ca la sarmalute.Procedam astfel pana terminam aluatul .
In tava de cuptor tapetata cu hartie de copt asezam painicile si le lasam sa creasca apoi cu o pensula le ungem cu apa si presaram seminte de susan , le coacem la foc mediu.

0 comentarii:

Trimiteți un comentariu

Blogger news

pronat