PIZZA MARGHERITA



Ingrediente
Pentru aluat:
500 gr faina
300 ml apa
10 gr drojdie
1 lg de zahar
Pentru pizza:
400 gr branza mozzarela
sos de rosii cu cundimente(busuioc,oregano,sare)
3-4 rosii
1 lg ulei
Mod de preparare

Se framanta aluatul a centru paine si se lasa la dospit pana isi dubleaza volumul.
Cand e gata de lucru impartim aluatul in 3 si formam 3 discuri maricele ,depinde de cat de gros vreti aluatul.
Ungem aluatul cu sos ,adaugam felii de rosii date cu ulei ,oregano si sare si felii de branza.Coacem la foc mediu.

Comentarii