duminică, 28 noiembrie 2010

Scrumbie proaspata la gratar

with 0 comentarii
Ingrediente:
10 scrumbii
sare
Pentru garnitura:
morcovi mici
ulei,sare,piper






Mod de preparare:
Spalam bine scrumbiile si le dam cu sare ,le lasam cam 2-3 ore apoi le punem la scurs pe un gratar .Daca nu sunt scurse bine se lipesc.Le frigem pe gratar.

Separat am uns niste baby morcovi si i-am dat cu sare si piper,apoi i-am perpelit pe gratar.
Am servit cu usturoi si mamaliga!





0 comentarii:

Trimiteți un comentariu

Blogger news

pronat