miercuri, 30 iunie 2010

Gogosi Pufoase

with 0 comentarii


Ingrediente:
500 gr faina
250 ml iaurt
2 linguri smantana grasa
1 ou
2 linguri de zahar
20 ml ulei
10 gr drojdie
zahar pudra pentru decor
Preparare:Drojdia o dizolvam in iaurt apoi o incorporam in faina adaugand si celelate ingrediente mai putin uleiul pe care il vom adauga dupa ce obtinem o coca ferma.Coca obtinuta o lasam la dospit 1 ora ,apoi o mai tinem in frigider cca 1 ora .Intindem o foaie nu prea subtire si cu ajutorul unui pahar formam gogosele.Ca sa obtinem gogosi pufoase si plin in interior le lasam la dospit 30 de minute dupa ce le-am dat forma.
Le prajim in baie de ulei si le pudram cu zahar.

0 comentarii:

Trimiteți un comentariu

Blogger news

pronat