Ingrediente
- 1 kg carne tocata (vita si porc)
- 2 oua
- 1 ceapa
- 3 catei de usturoi
- 2 felii de paine
- 50 ml lapte
- 1 legatura patrunjel
- sare,piper,cimbru,pasta de ardei iute
Carnea o amestecam cu ceapa tocata fin,usturoiul painea inmuiata in lapte ,patrunjelul tocat ,ouale si condimentele .
Compozitia obtinuta o tinem la rece 30 de minute apoi o modelam si asezam piftelele obtinute in tava unsa cu ulei .Cocem la foc mare pe treapta de sus a cuptorului.
Compozitia obtinuta o tinem la rece 30 de minute apoi o modelam si asezam piftelele obtinute in tava unsa cu ulei .Cocem la foc mare pe treapta de sus a cuptorului.
De bonnes recettes dans ce blog.
RăspundețiȘtergereJe reviendrai .
A bientôt.